BBC NEWS中文2021年 6月 18日報導
放鬆身心,重返自然,GETTY IMAGES
現代人生活離不開科技和各種數碼應用程序和軟件:從智能手機到全球定位導航系統GPS等無所不在。
它們已經融入我們的日常生活,並讓我們對此產生如此依賴。
如何擺脫現代科技的束縛,讓我們重返自然,解放身心,就像我們祖先那樣自然的生活,或許既能讓我們身心獲益,又有利於地球與環境。
首先,重返自然不僅僅是指戶外活動。我們可以把這一概念應用和融匯到日常生活中。
以下是英國六位專家分享他們重返自然的入門技巧,供你參考:
一,不用導航系統
開車時先研究好地圖,再找好地表,不要老依賴導航,GETTY IMAGES
英國探險專家斯塔福德說,自然導航的魅力就在於不需使用任何工具,只要你的肉眼和大腦就行。
他說,雖然智能手機是最方便的多功能神器,但它會摔破或死機,因此我們不應該完全依賴它。
斯塔福德表示,最關鍵是要知道哪裏是北。他說,如果你知道太陽升起於東方,並且現在正是日出,而你正對著太陽,那你的左邊就是北。
如果你看指南針有困難,不妨記住這個英語短語「never eat shredded wheat」, 它們首字母縮寫(NESW)正是指南針從上到下順時針方向的北、東、南、西方向,相當於中文裏所說的上北、下南、左西、右東。
斯塔福德表示,大自然也可以為我們提供許多微妙的線索。你只要留意一下就不難發現,比如,通過觀察風吹草動的方向來辨別風向;或是仍未被午後暖陽曬乾的障礙物北側的小水坑,這些都會給你提供東南西北的線索。
最終,你會形成對自然的非凡洞察力,讓你覺得之前你彷佛是帶著眼罩一樣。
二,為晚餐覓食
用野外採摘的蒲公英花可以做成美食,BBC CHINESE
麥克納特是荒野技能教練,他說,採野菜,為晚餐覓食可以讓我們直接接觸大自然。
他表示,在英國,人們可以合法採摘野花、葉子、真菌類和果實。但他建議初學者先不要採蘑菇。
在採摘可食用野菜時,可以從具有明顯特徵的食物開始,例如,從葉子形狀、花朵、顏色或氣味等判辨:酢漿草、野蒜(也稱野韭菜)、蕁麻、玫瑰果、薄荷和蒲公英等。
他建議說,就像你在超市購物一樣,採摘最健康、最好看的花、果。
但切記不要過度採摘,片甲不留。確保你為別人和自然留下一點,以便它們未來可以繼續開花、播種。
三,解放你的雙腳
赤腳有許多好處,GETTY IMAGES
維斯康特是功能性訓練專家,他說武術、體操、瑜伽以及任何要求終極平衡的運動都需赤腳,這是有原因的。
他說,當我們剛開始學習站立和走路時,也是光著腳的。因為赤腳是我們運動的感應器。
除了光腳外,你也可以試穿一種仿赤腳鞋(barefoot shoes),據說這樣可以讓你的腳更強勁。
維斯康特建議那些想穿仿赤腳鞋的人,可以先慢慢來。在穿赤腳鞋跑步和做其他運動之前,先進行6周的行走適應。
四,人人都是探險家
當你掌握了一些基本技能後,你會更加自信去探索野外,BBC CHINESE
每個人內心都有探險家的成份,只不過是你要學會把它釋放出來。
探險家萊頓說,人類本身就是自然的一部分,而通過探索表達我們的好奇心是人類與生俱來的。
萊頓建議人們從家門口開始,你會驚訝的發現你原以為熟悉的地方其實完全被忽略了。
她說,自己最喜歡的探險活動是下班後從家門口開始。先從你熟悉的地方開始,然後向外擴延。找一張當地地圖,微觀細緻地觀察周邊的一切。
萊頓還建議,如果你對這一挑戰感到緊張,可以找個朋友、或是加入一個社交小組以及跟隨有導遊的探險活動。
當你掌握了一些基本技能後,你會更加自信去探索野外。
如果你有小孩,帶他們一起到戶外去玩地理藏寶(一種近年來流行於歐美的戶外藏寶遊戲,geocaching)是一種戶外探險的絶佳方式。你不需要什麼高級裝備,只要凖備好良好的防水服就行。
五,飲食從簡
營養學家貝內特表示,我們應該像古人那樣吃飯,盡可能接近食物的源頭,就像我們祖輩那樣從生產糧食、凖備、保存、烹飪以及進食。
貝內特表示,它其實就是保持食物的天然營養素,盡量少加工。食品加工越少,我們吃進的營養素越多,就越可能滋養我們。
本內特建議,在選擇食品時盡可能遵循以下標凖:時令、本地產、包裝少、加工少以及自己所熟識的食材
當然不能一刀切,如果你對某些食物過敏或有不耐症,還需諮詢註冊營養師。
本內特說,重返野外,與大自然重新建立聯繫,並提醒自己大自然為我們所提供的豐富聚寶盆對我們大有裨益。它有助於我們的健康,同時也對地球有益。
六,喚醒你的自然活動
威廉王子的這個深蹲夠不夠標凖?,GETTY IMAGES
克拉克是體育與健身系統MovNat的負責人,他說,從進化論角度來看我們軀體就是為自然活動而設計的。
他表示,人類在發展過程中許多本能的自然活動丟失和受到了壓制,導致我們久坐不動等。
克拉克表示,他們教授人們運動的宗旨就是回歸本能,從頭開始。比如,問問你自己:你能好好地坐在地上嗎;你能跪著嗎;你能深蹲嗎?因為地面是我們每個人從小開始活動的地方,學習如何保持身體平穩。
他說,「我們希望能重新喚起活動的本能」,「自然運動能讓你在不同層面探索自然,去探險,去發現那些可能帶給你靈感的東西,帶你到那些你原本可能不會去的地方」。
心儒慈語:追求真理者,要以簡樸之心來對治追求名利之心,並真切了解樸心之道的真諦。
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引用出處:BBC NEWS中文《英國專家建議我們返璞歸真 重返自然的六大方式》。